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貳、108年度私校獎勵補助經費之執行成效（本表不包含學校自籌經費與調升教師學術研究加給補助經費） （單位：萬元） |
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自選辦學 特色面向 |
中長程校務 發展子計畫 |
2年度工作計畫 |
成效/目標 |
使用獎勵、補助經費 |
使用獎勵、補助經費之比率（B/C*100%） |
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名稱 |
內容 |
對照 頁碼 |
預期 |
實際 （請註明達成之百分比） |
1.未達預期成效之原因分析 2.具體改善機制 |
原規劃 |
實際支用 |
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經常門 |
資本門 |
合計（B） |
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教學 (40%) |
提升卓越教學品質 |
落實專業化教學革新 |
1. 提升教師教學品質與教學創新 2. 推動課程多元設計與品質保證機制 3. 提升學生學習成效與就業輔導 4. 建置數位化學習校園 5. 建置教師教育與設計專業培力基地 6.
教學現場創新計畫 |
25-42 |
1.建立教師專長與授課內容相符之確保機制，進行問卷調查與訪談分析，預期提升教師專長審核率達90%以上，教學品質之教學意見調查以學校學生設課為基準，預期課程教學滿意度七分以上達85%。 2.持續推動專業教師成長研習(7場次)，提升學生學習滿意度達85%。 3.激勵教師進行創新教學之改革想法，強化教師多元教學經驗交流學習8場次，提升教師對於教學成效之重視程度提升20%。 4.落實課程規劃審查與教學問題回饋修正機制，預期在教學意見調查之課程教學滿意度七分以上達85%。 5.提升學生參與創新體驗課程或活動(達700人次)，強化學生就業能力連結性達85%以上。 6.建立跨領域學習成效檢核機制，提升學生自由選修與選讀跨域課程達500人次，佔全校修課人數達50%以上。 7.建立學生學習成效與就業能力對應之檢核機制，符應程度至少達85%。 8.舉辦學生創新創意課程或活動(10場次)，提升學生創作能力達30%。 9.強化學生對於畢業後就業規劃，透過問卷調查與訪談方式(樣本數400份)，提升學生畢業就業表現自信心達70%。 10.無線網路覆蓋範圍增加圖書館一樓、國際會議廳活動空間。 11.更新1間電腦教室設備(約60台電腦)。 12.建置教師教育專業培力中心，參與之校內外教師及學生人次達130名，滿意度達80%。 13.持續建置教師設計專業創意教室環境，參與之校內外教師及學生人次達200名，滿意度達80%。 14.辦理新生職業體驗2場。 15.辦理校外移地教學訓練課程20場，提升場次較107年度達30%以上。 16.建置教學創新課程，並選出三個示範課程。 17.協助至少2個學術單位更新專業教室軟硬體設備。 |
1.本校教師新開課程須提教師授課專長審查，經各級教評會審核通過後始得授課，108年度審核率已超過90%。108年度教師教學意見調查，課程教學平均滿意度超過90%(教學意見調查達7.0分課程數)。 2.108年度完成教師專業成長研習活動計8場次，本年度教師教學意見調查結果顯示，學生學習滿意度超過90% (教學意見調查達7.0分課程數)。 3.為鼓勵教師進行創新教學，本年度計辦理有助強化教師多元教學的經驗交流活動共8場次，參加之教師人數較107年度提升25%，顯示教師對於教學成效之重視度持續提升。 4. 108年度系院校各級課程委員會皆依規定辦理課程規劃之修正及審查，並結合產官學界的校外委員及學生代表，落實將教學問題回饋到課程規劃上，以持續完善學生學習的課程規劃。本年度教學意見調查之課程教學滿意度七分以上超過90%。 5.108年度學生參與各項創新體驗課程或活動達800人次以上，每項課程或活動都對強化學生就業能力有所助益。 6.本校藉由課規設計鼓勵學生跨領域學習，108年度學生跨系選修超過1500人次，超過全校修課人數的50%。 7.本校各學系每學年依據學生未來在職場的需求，邀請產官學界校外委員參與課程規劃修訂，以確保學生學習成效與就業能力相符合，符應程度已超過預期目標。 8.為培養本校學生之創新能力，108年度計辦理創新創意課程或活動10場次，有助提升學生的創作能力。 9.強化學生對於畢業後就業規劃，透過問卷調查與訪談方式(樣本數400份)，提升學生畢業就業表現自信心達70%。 10. 圖書館一樓及地下室國際會議廳已有無線網路覆蓋。 11.更新A209電腦教室51台電腦。 12.108年度辦理教師專業研習課程或活動共計8場，參加與教師及學生人數超過預定130名，滿意度達80%以上。 13.108年度辦理教師創新教學研習課程或活動計8場，參與之教師及學生人次超過預定值200名，平均滿意度超過80%。 14.108年度辦理新生職場體驗活動2場，已達預期目標。 15.108年度全校計辦理校外教學活動達20場以上，辦理場次較107年度提升30%以上。 |
11.考量電腦教室空間配置，故採購51台電腦主機。 |
15,315,026 |
4,580,619 |
10,605,014 |
15,185,633 |
71.60% |
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研究(10%) |
培育休閒產業人才 |
提升特色化研發能量 |
1.
提升師生研究產能 2.
營造優質學術研究環境 |
42-46 |
1.持續辦理研究績優教師之獎勵，進而培育本校研究績優之教師持續精進研究，預計各學院至少表揚1位績優教師以上。 2.藉由鼓勵教師發表學術著作，提升本校教師個人學術地位及整體教師學術著作能量，預期平均每位教師學術著作（含學術論文發表篇數、出版學術性專書件數等）數達每人0.67篇以上。 3.預期平均每位教師發表國際學術會議論文達每人0.14篇以上，並藉由補助教師出席國際性學術活動，鼓勵教師出席國際會議，強化學術交流。 4.預期全校學生發表學術論文達30篇以上及出席學術會議人次達30人次以上，並獎勵及補助學生發表學術論文及出席學術活動，鼓勵學生從事學術研究及出席學術會議，強化學術交流。 5.預期本校辦理全國性學術性活動達3場次以上，並鼓勵與協助各學院/系所主辦或協辦國際性或全國性學術活動，提升學術研究氛圍。 6.預期本校辦理學術專題講座達10場次以上，並鼓勵各系所主辦或協辦學術專題講座，提升學術風氣。 7.藉由召開學術研究發展委員會，提供本校推動學術活動與提升學術表現之交流平台，每年度召開學術研究發展委員會1場次以上，且每次出席學術研究發展委員會之委員人數佔其總委員數之三分之一以上。 |
1.本校108年度辦理研究績優教師之獎勵，總計8位，包含：休閒產業學院2名、旅館管理學院3名、教育與設計學院2名、通識教育中心1名。 2.本校108年度教師發表學術著作，總計13篇，平均每位教師學術著作（含學術論文發表篇數13篇、出版學術性專書件數等）數達每人0.18篇。 3.本校108學年度發表國際學術會議論文，總計7篇，平均每位教師發表國際學術會議論文達每人0.1篇。 4.本校108年度全校學生發表學術論文達28篇及出席學術會議人次達29人次。 5.本校108年度辦理全國性學術性活動達3場次，包含：休閒產業學院辦理2019觀光、休閒暨餐旅管理學術研討會(108.5.24)、教育研究所辦理第九屆行政與課程術討會(108.5.21)、餐旅管理學系辦理第49屆全國技能競賽-南區分區技能競賽(108.4.24
-25)、烘焙管理學系辦理108年度第一梯次中式麵食加工全國技術士技能檢定術科測試(108.5.15-17)。 6.本校辦理學術專題講座達14場次。 |
2.本校108年度教師發表學術著作，總計13篇，平均每位教師學術著作數為每人0.18篇，明顯偏低，主要導因於本校系所整併以及教師人數逐年下修，將持續鼓勵老師提升參與國際學術會議。。 3.本校108學年度發表國際學術會議論文，總計4篇，平均每位教師發表國際學術會議論文達每人0.1篇，明顯偏低，主要導因於本校系所整併以及教師人數逐年下修，將持續鼓勵老師提升參與國際學術會議。 |
200,000 |
68,324 |
0 |
68,324 |
0.32% |
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國際化 (10%) |
深耕在地推展國際 |
建構人文化國際氛圍 |
1.
無疆界國際語言學習計畫 2.
強化師生國際移動力 3.
強化境外生輔導措施 |
47-51 |
1.辦理中文寫作比賽1場次，以利提升同學閱讀及表達能力。 2.辦理外語歌唱、說故事或戲劇比賽1場次，以利提升同學學習英文之興趣及口說表達能力。 3.針對新生辦理外語能力檢測分級，以利於針對不同程度的同學實施分級教學。 4.每年辦理2至3次海外姐妹校(大學)、伙伴學校(中學)等學生來台文化研習活動。 5.配合教育部學海系列活動，鼓勵學生多參與海外交換、研修及訪問活動。 6.每學期辦理1場國際日或文化節相關活動。 7.以各種方式提升海外知名度，增加境外生來校就讀10%。 8.每學期末辦理外籍生華語能力測驗，並依據測驗結果開設華語輔導課程。 9.每年推動辦理各項境外生活動，諸如：國際日、異國美食節、印尼蠟染節等活動，藉以連繫校內學生情感及增加境外學生對於校園生活的認識。 10.為減少境外學生因故流失，除加強辦理各種課外活動外，在生活輔導上規劃以學長(姐)帶領方式來加速學生適應校內外生活；在課業輔導上則協調相關單位協助服務(例：華語課程輔導)，期能減少境外生流失率。 |
1.108學年度舉辦「品德教育」中文寫作徵文活動1場次。 2.108學年度辦理台灣首府大學英文聖誕節卡片製作比賽1場次。 4.108/12/21-12/30辦理假日學校-台灣休閒產業交流活動1場，共有8位泰國、3位印尼中學生參與交流。 5.108年度學生參與學海築夢計畫於108/7/21-9/8至日本四海波太公望飯店實習。另外109年度已規劃109/2/3-109/3/20及109/7/1-8/15於日本北斗文化學園國際調理技術專門學校」附屬餐廳「Take Out
Hokuto 法國餐廳」進行實習。 |
4.海外姐妹校(大學)、伙伴學校(中學)等學生來台文化研習活動僅辦理1場次，將持續強化提升交流績效，如目前已規劃109/3/22-3/31辦理假日學校-走跳南台灣交流活動1場，預計有印尼與越南中學生參與。 |
242,009 |
1,117,989 |
0 |
1,117,989 |
5.27% |
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產學合作及推廣教育 (105) |
形塑系所發展特色 |
推動在地化產業連結 |
1. 建置產學研究中心媒合產學計畫 2. 連結區域產業整合產學研發能量 3. 學生社團校外志工服務 |
51-56 |
1.預期平均每位教師申請外部機構之研究計畫（含專題研究與產學合作計畫）數達每位教師0.27件以上，藉由各項獎勵辦法之辦理，鼓勵教師爭取外部機構之研究經費補助。 2.預計全校申請大專生科技部計畫之總件數達10件以上，鼓勵學生申請大專生科技部研究計畫，具體協助學生強化個人學術研究知能，以及提升其個人學術涵養。 3.預期補助校內教師專題研究計畫總件數達2件以上，且研提轉投外部計畫之總件數逐年穩定成長，並藉由校內經費補助教師辦理產學合作型計畫，型塑本校休閒產業之研發特色。 4.每年度辦理研發成果發表會1場次以上，藉由辦理研發成果發表會，提供教師研究經驗交流之平台，並預期研發成果發表會參與發表件數逐年穩定成長。 5.每年度召開「麻豆文教聯誼會」會議1次，並協助該會辦理相關活動或規劃方案1件以上。 6.承辦產學合作相關之專題講座達2場次以上，並鼓勵各學院與系所主辦或協辦產學合作相關之專題講座，增進產學合作專業知識。 7.各系所結合在地產業辦理論壇或相關交流活動2場次以上。 8.辦理服務性或志工性之社團活動3場次，至少1場為深入社區或是跨校之聯合活動，以提升敦親睦鄰或是校際交流之能量，藉以強化社會責任。 |
1.本校108年度教師申請外部機構之研究計畫（含專題研究與產學合作計畫）總計20案，平均每位教師0.29件。 2.本校108年度申請大專生科技部計畫之總件數達9件。 3.本校108學年度補助校內教師專題研究計畫總件數2件。 4.本校於108年3月25日至3月28日假本校圖資大樓藝文中心辦理研發成果發表會1場次，共75人次參與。 5.本校業於108年11月06日完成109年度柚花藝術節籌備會，總計108年度召開「麻豆文教聯誼會」會議1次。 6.本校108年度承辦產學合作相關之專題講座達4場次以上。 |
2.本校學生申請專生科技部計畫未達10件，主要本校生源逐年下修，加上境外生比例偏高，學生申請之意願較低。 |
200,000 |
1,117,258 |
0 |
1,117,258 |
5.27% |
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學生輔導及就業 (30%) |
活化多元全人教育 |
聚焦全人化職涯輔導 |
1. 輔導考取證照提升就業競爭力 2. 強化職涯輔導與心理輔導 3. 強化實務課程培養實務知能 4. 永續校友服務建立回饋機制 5. 推動綠色校園，提升校園安全 6. 豐富圖書資源，型塑校園閱讀文化 |
56-65 |
1.輔導學生考取專業證照，提升個人專業知能，每學年協助學生取得專業證照達150張以上。 2.各學系建置畢業證照門檻，鼓勵學生考取專業領域之證照，提升學生就業競爭力。 3.規劃職涯輔導活動，協助提升學生就業力，每學年辦理職涯輔導活動至少12場次以上，參與人數800人次以上。 4.課程多元化，厚植學生職場專業實務能力，每學年學生參與實習課程總時數達20萬小時以上。 5.增加職場實習機會，逐年提高學生參與實習比例，每學年辦理職場參訪體驗活動10場次以上。 6.強化產業連結，協助學生順利求職，提升就業率，每學年大型就業媒合活動1場次，就業講座5場次。 7.每學年辦理應屆畢業生調查至少1次，畢業後一年就業流向追蹤達50%以上；建立校友回饋機制，提供校務發展與課程規劃之改善建議。 8.年度用電量負成長，符應目前節能省碳之政策。 9.符合環保、安全及節能法令規定，受罰次數0次。 10.依環境影響評估法規定每季進行1次環境監測作業，建構安全友善之校園環境。 11.辦理環保、安全及節能相關之教育訓練各1場次，強化校內師生之環保知能。 12.預計添購新書，增加2,000冊以上之館藏量，以提昇圖書館館藏深度，進而改善教師教學的品質及培養學生閱讀。。 13.舉辦3場以上之圖書館使用教學教育及相關推廣閱讀活動。 14.活化一樓兒童繪本閱覽區、休閒閱讀區、活潑圖書閱讀環境等館內三個主要空間，並配合學校教師專長辦理2場以上之學術研究主題活動，提升二樓研究小間使用效率。 15.辦理新生關懷測驗，施測率達90%，藉由測驗進行初篩結果初談，以了解學生心理健康狀態。 16.聘用兼任心理師蒞校服務，每年達82小時以上，以解決學生心理困擾及臨床評估之需求，提升學生輔導工作之成效。 |
1.108年度學生考取證照數349張。 2.各學系建置畢業證照門檻如下： (1)飯店系畢業門檻點數至少需要10點(含)以上，入學前已具備所列相關證照，並以5點為上限。 (2)觀光系畢業門檻證照一張。 (3)休資系畢業門檻證照兩張。 (4)烘培系畢業門檻證三張丙級證照。 (5)幼教系畢業業門檻證英文檢定，TQC證照。 (6)餐旅系畢業門檻點數至少需要10點。 (7)資多系畢業門檻一張資訊多媒體證照。 (8)休閒系畢業門檻英文檢定，TQC證照。 (9)企管系畢業門檻英文檢定，TQC證照，一張企業管理證照。 3.達成預畢業期目標15場次，參與人數800人次以上。 (1)校園徵才活動1場，人數300人 (2)就業講座活動4場，人數200人 (3)企業參訪活動2場，人數110人 (4)諮商活動5場，人數180人 (5)勞工講座3場，150人 4.108年度學生實習總時數216,722小時。 (1)休資系20人。總時數12800小時。 (2)休閒系14人，總時數8626小時。 (3)企管系6人，總時數4800小時。 (4)觀光系9人，總時數6400小時。 (5)烘焙系88人，總時數56320小時。 (6)飯店系40人，總時數32000小時。 (7)餐旅系137人，總時數87680小時。 (8)幼教系96人，總時數4896小時。 (9)資多系5人，總時數3200小時。 5.108年度辦理職場參訪體驗活動合計19場次。 6.108年度勞動部補助申請辦理8場。 7.每年辦理畢業流向調查，畢業1、3、5年就業流向追蹤數據如下： (1)畢業1年(預設70%)學士達成87.29% 碩士77.27% (2)畢業3年(預設65%)學士達成75.38% 碩士81% (3)畢業5年(預設60%)學士達成77.48% 碩士62.16% (4)問卷調查結果已提供校務發展與課程規劃之改善建議。 8.107年持續積極推動節能減碳，用電量減少至3,295,200度，與106年相比，減少11.68%用電量，共節省1,235,800元之電費 9. 本校皆依環保、安全及節能法令規定，目前並未違規受罰。 10. 目前皆依環境影響評估法規定每季進行1次環境監測作業並將結果送至臺南市環保局備查。 11.本校於108.9.16辦理消防安全講習及108.11.20辦理環保、節能教育訓練。 12.108學年度增加2,821本館藏新書，提供讀者借閱。 13. 舉辦4場次圖書館使用教學教育及相關推廣閱讀活動。 (1)「無懼的愛」性別平等教育輔導主題書展，「2019開卷好書獎」書展。 (2)成立「華語學習」、「有機食農」主題書櫃 (3)舉辦109/1/6-1/17於本館一樓空間辦理「館藏臺灣學研究書展-行動展覽館，主題:望向南方」海報展，藉由圖文說明內容認識「南洋」文化 。 (4)109/1/10-1/17於藝文中心展出「柚城文旦樹廢棄枝條再生計畫期末成果發表會」。 14.教師於本館研究小間開設預約制專業課程諮詢時段，本學期共4位老師開設4門專業課程。 15.108-1辦理新生關懷測驗，大一新生施測率為82.95%，高關懷比例為3.65%，高風險比例為12.33%。 16.108年度聘用兼任心理師諮商時數達83小時。 |
15.本次大一新生總數264人，施測人數為219人。因新生人數較少，未施測人數雖與往年相差不遠，但卻造成施測比率下降。 |
5,253,000 |
3,720,831 |
0 |
3,720,831 |
17.54% |
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總計 |
（A） $ 21,210,035 |
$10,605,021 |
$10,605,014 |
（C） $ 21,210,035 |
100% |
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原規劃金額與實際支用金額差異（D=A-C） |
（D）$ 0 |
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